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1.- ¿Cuál es su edad?
 
35 a 45
 
46 a 55
 
56-65
 
 
 
2.- Colonia o código postal dónde vive:
   
 
 
 
3.- ¿Cómo considera que es la repostería  en nuestro país?
 
Buena
 
Regular
 
No conoce del mismo
 
 
 
4.- ¿Cómo cree que son sus conocimientos es repostería?  Subraye la respuesta
 
Muy alto
 
Altos
 
Medios
 
Bajos
 
Muy bajos
 
 
 
5.- ¿Si tuviera oportunidad de tomar cursos de repostería que le gustaría aprender? Elija una
 
Pasteles
 
Flanes
 
Gelatinas
 
Panadería
 
Galletas
 
 
 
6.- Si tuviera la oportunidad de tomar un curso de repostería ¿Cuánto estaría dispuesta a invertir?
 
• menos de $500
 
• $500-$1000
 
• $1001-$1500
 
• $1501- $2000
 
• $2001 +
 
 
 
7.- Los cursos en los que participarían ¿En qué horario le gustaría?
 
Por la mañana
 
por la tarde
 
por la noche
 
 
 
8.- En su opinión ¿Qué tan importante es para usted aprender a elaborar repostería decorativa?
 
• Muy importante
 
• Importante
 
• Poco importante
 
• Nada importante