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2015
October
E
ENCUESTA PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE
ENCUESTA PARA LA APERTURA DE UN RESTAURANTE
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I. DATOS GENERALES
¿Cuál es su categoría de edad?
a) 18 - 25 años
b) 25 - 35 años
c) 35 - 45 años
d) 45 - 55 años
e) Más de 55
II. INFORMACIÓN:
1. ¿Qué tipo de restaurante frecuenta?
a) Formal
b) Informal
c) Otro
2. ¿Con qué frecuencia asiste a restaurantes?
a) Una vez a la semana
b) Cada 2 semanas
c) Cada mes
d) Cada 2 meses o más
3. ¿A cuánto ascienden los gastos que realiza en estos establecimientos?
a) De 5 a 7 dólares
b) De 7 a 10 dólares
c) De 10 a 15 dólares
d) De 15 dólares o más
4. ¿En qué lugar prefiere que esté situado el restaurante?
a) Centro comercial
b) Afuera de un centro comercial
b) En un Edificio comercial
c) Es indiferente
5. ¿Qué elementos influyen en la elección de un restaurante?
a) Precio
b) Buen servicio
c) Calidad de comida
d) Ambiente agradable
e) Ubicación
f) Todas las anteriores
6. ¿Cuál es el horario que usted asiste preferentemente a un restaurante?
a) Desayuno
b) Almuerzo
c) Cena
7. ¿Los restaurantes que usted suele visitar, cuentan con instalaciones modernas o elementos visualmente atractivos?
a) Si
b) No
8. ¿Por qué regresaría usted a un restaurante?
a) Por la calidad de comida
b) Por la calidad del servicio
c) Ambas
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